RESEP SEHAT CEGAH OSTEOPOROSIS ( Rolade bayam )

                                                                         

      BAHAN :

• 250 gr tahu .
• 1 butir telur .
• 1 ikat bayam , ambil daunnya .
• 50 gr wortel . potong - potong memanjang seperti korek api .
• 1 lembar daun pisang .
• 3 siung bawang merah .
• 2 siung bawang putih .
• 8 butir lada .
• Garam secukupnya . 

      CARA MEMBUAT :

• Haluskan tahu , lalu campur dengan telur dan bumbu yang sudah di haluskan .
• Ambil selembar daun pisang , dan susun daun bayam di atasnya .
• Tuang adonan tahu , lalu ratakan , Tempatkan wortel di salah satu tepi daun , lalu gulung , dan sematkan daunnya .
• Kukus sekitar 40 menit atau lebih sampai matang , Angkat , dan kemudian dinginkan .
• Potong - potong setebal 1 cm , lalu  hidangkan .

                      SEKIAN DAN TERIMA KASIH ... SELAMAT MENIKMATI ...